กินเร ชิโระ
โซจูข้าวที่ทำจากข้าวชั้นเลิศและน้ำโดยการใช้ยีสต์กินโจกับการหมักในอุณหภูมิต่ำ ด้วยกลิ่นอันยอดเยี่ยมและล้ำเลิศที่ให้ความรู้สึกเหมือนกับ กินโจ-ชู (โชจูระดับพรีเมี่ยม) ถือเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว กลิ่นที่โดดเด่นไม่ซ้ำใครของข้าวถูกดึงออกมาอย่างสมบูรณ์แบบ โดยสามารถรับรู้กลิ่นอายที่อ่อนละมุนนุ่มลิ้นซึ่งเข้ากันกับรสชาติที่ล้ำลึกและละมุนละไมเป็นอย่างดี

ฮาคุทาเคะ ชีโระ
โซจูสูตรพิเศษนี้ รสชาติที่สดชื่นและกลิ่นที่หอมกรุ่นจากธรรมชาติ โดยทำจากข้าวที่ปลูกด้วยน้ำแร่ในท้องถิ่นเท่านั้น

คินโจ ชิโระ
โซจูข้าวสามชนิดที่ผสมผสานให้มีสมดุลที่ยอดเยี่ยมด้วยเจ้าหน้าที่บ่มที่มีความเชี่ยวชาญ หมักด้วยถังสามแบบคือถังขาวแบบอเมริกัน, ถังคอนยัก และถังเชอรี่ และนำไปผสมกับ "ชิโระ" อีกครั้งหนึ่ง ทำให้ได้รสชาติที่นุ่มละมุนและช่วยดึงรสชาติของเนื้อออกมาได้เป็นอย่างดี

มีรสชาติคล้ายวิสกี้เป็นอย่างมาก และ สามารถดื่มแบบไฮบอลได้เป็นอย่างดี

เทนชิ โน ยูวาคุ
โซจูจากมอล์ตสีขาวที่สกัดอย่างเข้มข้นโดยหมักไว้ในถังโอ๊คอย่างยาวนาน มีรสหวานที่โดดเด่นจากการหมักในถังไม้ และรสละมุนจากมันฝรั่งที่ติดลิ้นเมื่อเข้าไปในปาก